Wiljan Meilink bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie den Milchviehbetrieb Scholten-Meilink im deutschen Landkreis Grafschaft Bentheim nahe der niederländischen Grenze. Das Wohl seiner Kühe liegt ihm sehr am Herzen. Seit er vor 5 Jahren begonnen hat, seine Einstreu bei Berg Fourage zu kaufen, verzeichnet er gute Ergebnisse: „Durch die Kalkeinstreu ist die Zellzahl gesunken und Euterentzündungen kommen kaum noch vor.“ Statistisch bleibt er damit deutlich unter dem bundesweiten Durchschnitt.
Weniger Mastitisfälle durch Kalkeinstreu
Flachsalternative-Kalk hält auch Regen aus
„2020 haben wir mit einem Flachs-Kalk-Gemisch als Einstreu begonnen. Da das nicht immer gleich gut erhältlich war, haben wir dann vor Kurzem auf Flachsalternative-Kalk umgestellt, weil man das leichter bekommen kann. Mit beiden Produkten bin ich sehr zufrieden“, sagt Meilink. Die Einstreu Flachsalternative-Kalk 1:2 ist etwas leichter als Flachs-Kalk 1:5, in der Anwendung sind die beiden Gemische aber ähnlich. Je nachdem, wie viel auf dem Bauernhof zu tun ist, streut er die Liegeboxen einmal alle sieben bis zehn Tage ein. Der Vorrat wird einfach draußen auf dem Hof gelagert, da auch ein gelegentlicher Regenschauer keinen Einfluss auf die Qualität hat.
Weniger Euterentzündungen, mehr Freude an der Arbeit
Seit der Umstellung auf Melkroboter und Flachsalternative-Kalk ist die Zellzahl auf 150 gesunken. Einige Kühe haben eine höhere Zellzahl, aber auch sie tragen zur Milchproduktion bei. Berücksichtigt man diese Kühe nicht, liegt die durchschnittliche Zellzahl bei 100 bis 120. „Wir haben viel weniger Kühe mit Euterentzündungen und die Mastitisfälle des letzten Jahres kann ich an einer Hand abzählen. So macht mir die Arbeit viel mehr Freude. Derzeit produzieren wir 40 l Milch pro Kuh und Tag, mit 4,15 % Fett und 3,40 % Eiweiß“, so Meilink.
Nur eine Handvoll Mastitisfälle
Eine aktuelle Studie zeigt, dass die Inzidenz klinischer Mastitis pro 100 Kühe im Schnitt bei rund 31 Fällen liegt. Meilink hatte bei seinen 220 Milchkühen nur eine Handvoll Fälle und bleibt somit weit unter diesem Durchschnitt. Auch mit seiner Zellzahl von 150 schneidet er viel besser ab als der bundesweite Durchschnitt, der zuletzt bei 209 lag.
Die Daten des Hofs Scholten-Meilink bestätigen die antibakterielle Wirkung der Kalkeinstreu. Weniger Umwelterreger in den Liegeboxen führen schließlich so gut wie immer auch zu einer niedrigeren Zellzahl.
Inzidenz klinischer Mastitis pro 100 Milchkühe und Jahr
Abbildung 5: Mittlere Inzidenz klinischer Mastitis pro 100 Kühe und Jahr (2017–2022)
Quelle: Bisschop, 2023.
Weitere Informationen
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