Die Futterrübe ist wieder da! Geschätzt wird sie vor allem wegen ihres hohen Zuckergehalts und dem überzeugenden Effekt auf den Fett- und Eiweißgehalt der Milch. Futterrüben setzen sich aus leicht verdaulichen Kohlenhydraten (Pektinen) zusammen, die nach und nach in den Pansen abgegeben werden....